Balíček dvou káv a dvou kalíšků

Balíček dvou káv a dvou kalíšků

Hledáte dárek, který potěší každého kávového nadšence? Náš balíček obsahuje vše pro dokonalý kávový zážitek - prémiovou kávu i elegantní šálek. Darujte chvíle radosti, které se budou opakovat každý den u šálku výjimečné kávy. V balíčku naleznete kávu z naší pražírny společně s šálkem z keramické dílny v Hradci Králové.

Výběrová z Rwandy

Rwanda patří mezi zajímavé výběrové kávy  – a právem. Tuto plně pranou kávu pěstují drobní farmáři, kteří mají v průměru jen 200–300 kávovníků, často přímo na svých zahradách. Veškerý sběr probíhá ručně a kvalita se kontroluje hned při dodání do mycí stanice. Do 6 hodin od sklizně se třešně zpracují, fermentují ve vodě 10–12 hodin a následně suší na stolech 2–3 týdny za pravidelného obracení pro rovnoměrné dosušení

Výběrová káva od ženského sdružení Las Flores de Luya V Peru

V roce 2004 se skupina přibližně 80 žen z družstva Laguna de los Cóndores rozhodla založit vlastní sdružení, aby zviditelnila přínos žen peruánskému kávovému sektoru. Vznikla tak Las Flores de Luya – Květiny Luyi. Dnes sdružení čítá 243 producentek, z nichž každá obhospodařuje v průměru 1 až 4 hektary půdy. Sběr třešní probíhá výhradně ručně na strmých, často terasovitých svazích. Farmářky poté kávu zpracovávají přímo na svých farmách – třešně ručně odslupkují, fermentují 36–48 hodin, důkladně promyjí čistou vodou a suší na slunci na malých patiích.

Elegantní kalíšek na kávu

Stylový keramický kalíšek, který se stane oblíbeným společníkem u ranní i odpolední kávy. Jeho ideální velikost a tvar dokonale zachovají teplotu i cremu vašeho espressa.

Pro koho je balíček určený?

• Pro kávové nadšence, kteří si zaslouží něco výjimečného
• Pro ty, kdo rádi objevují nové chutě a vůně
• Pro milovníky vánočních chvil s šálkem dobré kávy v ruce
• Jako pozornost pro kolegy, přátele nebo rodinu

• Rwanda Mille Collines 1x150g
  • Odrůda kávy: Coffea Arabica (Bourbon)
  • Nadmořská výška: 1500 - 2000 m.n.m.
  • Zpracování: washed (promyté)
  • Pražení: středně hnědé
  • SCA skóre: 83
  • Chuťový profil: jablka, čokoláda, peckoviny
  • Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení
• Peru Las Flores 1x150g
  
  • Farma: asociace Las Flores de Luya
    Region: Luya
    Odrůda: 100% Arabica (Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Typica)
    Nadmořská výška: 1800 - 2300 m n.m.
    Zpracování: washed (promyté)
    Pražení: středně hnědé
  • SCA skŕe: 85
• Ručně vyráběný keramický kalíšek 2ks
  
  • vyrobeno v malé keramické dílně v Hradci Králové
  • každý kus je originál
  • objem cca 90ml

Jaká je trvanlivost a jak kávu skladovat?

Každý sáček je opatřen datem pražení, abyste si mohli být jisti čerstvostí kávy. Kávu odesíláme většinou maximálně týden od pražení a doporučuje zkonzumovat do 2 měsíců. Zrnka balíme do dvouvrstevných sáčků se zipem a ventilem, díky tomu může káva dýchat, uvolňovat plyny a zároveň nehrozí pochycení cizích pachů. Skladujte na temnějším, sušším a chladnějším místě, nikdy kávu nedávejte do lednice.