Balíček kávy a čokolády

Kávu nebo čokoládu? A co takhle obojí najednou? Set výběrové kávy společně se zrny obalenými ve skvělé čokoládě. Spojení dvou držitelů světového ocenění Great Taste - naší pražírny a čokoládovny Steiner&Kovarik. Původ této kávy a kakaa rozděluje mnoho kilometrů, ale spojuje je to hlavní - jde o rodinné farmy s tradicí, kde kvalita je vždy na prvním místě.

• Štramanda směs tří Arabic 1x150g
  
  • držitel ocenění Great Taste 2023
  • Nadmořská výška: 1200 - 1900 m.n.m.
  • Odrůda kávy: Coffea Arabica
  • Zpracování: promyté/polopromyté
  • Pražení: středně hnědé
  • Chuťový profil: čokoláda, oříšky, třešně
  • Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení
• Brazil Fazande Sao Silvestre 1x150g
  • SCA skóre: 83,25
  • Region původu: Cerrado Mineiro
  • Nadmořská výška: 1250 m n. m.
  • Odrůda kávy: Coffea Arabica (Yellow Icatú)
  • Období sklizně: květen - září
  • Zpracování: honey (pulped natural)
  • Pražení: středně hnědé
  • Chuťový profil: nugát, oříšky, meruňky, koření
  • Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení
• Kávová zrna v čokoládě 1x80g
  
  • výběrová káva Brazil Sao Silvestre z naší pražírny
  • mléčná čokoláda Steiner&Kovarik z Kolumbie
  • složení čokolády: Mléčná čokoláda (min. 80 %): obsah kakaové sušiny nejméně 35 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaové boby, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: přírodní vanilka), káva pražená (min. 16 %), kakaový prášek (min. 0,7 %). Může obsahovat arašídy, lepek, vejce a suché skořápkové plody.
  • Trvanlivost: 31.10.2024