Burundi Inzahabu 500g 5 - Frenchpress pražená káva

V Burundi dominují tisíce malých farmářů produkující kávu, což dává každé z nich jedinečný charakter. V Kirundi, jazyce bantu, znamená Inzahabu "zlatá káva". Její kvalita je na velmi vysoké úrovni. Po ručním sběru je následně zpracována v mycí stanici Butihinda, která využívá vodní zdroj Mugobe z pohoří Masaka a Ngara.

• Provincie: Muyinga
• Nadmořská výška: 1500 - 1900 m.n.m.
• Odrůda kávy: Coffea Arabica (Bourbon)
• Období sklizně: březen - červenec
• Zpracování: mokrou cestou
• Pražení: středně hnědé
• Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení

Chuťový profil
V chuti nalezneme tóny karamelu a brusinek s lehkou dochutí medu.

Skladování
Abyste docílili nejlepší chuti, nechávejte kávu v našich sáčcích a nepřesypávejte ji do jiných nádob. Balíme ji do trojvrstevných sáčků se zpětným ventilem. Díky tomu může káva dýchat, uvolňovat plyny a zároveň nehrozí pochycení cizích pachů. Skladujte ji na temnějším, sušším a chladnějším místě, nikdy ji nedávejte do lednice či mrazáku.