Kenya Kapkiyai 1kg zrnková káva pražená káva

Družstvo Kapkiyai bylo založeno v roce 2000 za účelem zlepšení kvality kávy. Z původních 12 členů se rozrostlo na současných téměř 1000. Díky nasbíraným zkušenostem družstvo produkuje kávu velmi vysoké kvality. Může za to její přirozený růst, selektivní ruční sběr a kontrola kvality při zpracování. Důkazem kvality je SCA skóre 86,25, díky čemuž se řadí do kategorie Excellent mezi výběrovou kávou.

• Region původu: Songhor
• Odrůda kávy: Coffea Arabica 
• Nadmořská výška: 2000 m.n.m.
• Období sklizně: květen - červenec
• Zpracování: mokrá cesta
• Pražení: středně hnědé
• Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení

Chuťový profil
Kombinace čokolády se sladkými tóny jablka a brusinek.

Skladování
Abyste docílili nejlepší chuti, nechávejte kávu v našich sáčcích a nepřesypávejte ji do jiných nádob. Balíme ji do trojvrstevných sáčků se zpětným ventilem. Díky tomu může káva dýchat, uvolňovat plyny a zároveň nehrozí pochycení cizích pachů. Skladujte na temnějším, sušším a chladnějším místě, nikdy kávu nedávejte do lednice či mrazáku.