Malawi Pamwamba 200g 3 - Filtr pražená káva

Malawi je v kávovém světe poměrně malým producentem. O to více je zdejší káva žádaná a i přes krátkou éru pěstování je její kvalita na velmi vysoké úrovni. Káva Malawi Pamwamba pochází z oblasti nedaleko hranic s Mozambikem na úpatí hory Msondole. Pěstována je, tak jako v celé zemi, malými farmáři, kteří zároveň s vysazováním kávovníků vysazují i původní druhy dřevin pro zachování přirozeného ekosystému krajiny. Sklizeň probíhá ručně a káva je následně zpracována mokrou cestou.

• Nadmořská výška: 900 - 1500 m n. m.
• Region původu: Pamwamba
• Odrůda kávy: Coffea Arabica
• Období sklizně: květen - září
• Zpracování: mokrá cesta
• Pražení: středně hnědé
• Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení

Chuťový profil
Chuť hořkosladké čokolády s tóny sladkého tropického ovoce a koření. Vše podtrhuje výrazné aroma.

Skladování
Abyste docílili nejlepší chuti, nechávejte kávu v našich sáčcích a nepřesypávejte ji do jiných nádob. Balíme ji do trojvrstevných sáčků se zpětným ventilem. Díky tomu může káva dýchat, uvolňovat plyny a zároveň nehrozí pochycení cizích pachů. Skladujte na temnějším, sušším a chladnějším místě, nikdy kávu nedávejte do lednice či mrazáku.