Nicaragua Las Mimosas 150g 1 - turecká káva pražená káva

Káva z oblasti Nueva Segovia se v posledních letech dostává do popředí káv z Nicaraguy díky své chuti a kvalitě. Tyto kávovníky rostou na pobřeží jezera Managua (Lago Xolotlán) na úpatí sopky Momotombo. Právě zdejší sopečná půda a klima jezera velmi příznově ovlivňují výslednou chuť kávových třešní.

• Nadmořská výška: 1100 - 1300 m n. m.
• Region původu: Nueva Segovia
• Odrůda kávy: Coffea Arabica (Cattura)
• Období sklizně: listopad - duben
• Zpracování: mokrá cesta
• Pražení: středně hnědé
• Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení

Chuťový profil
Spojení jemné chuti oříšků a čokolády v ideálním poměru. Vše doplňuje sladké aroma tropického ovoce.

Skladování
Abyste docílili nejlepší chuti, nechávejte kávu v našich sáčcích a nepřesypávejte ji do jiných nádob. Balíme ji do trojvrstevných sáčků se zpětným ventilem. Díky tomu může káva dýchat, uvolňovat plyny a zároveň nehrozí pochycení cizích pachů. Skladujte na temnějším, sušším a chladnějším místě, nikdy kávu nedávejte do lednice či mrazáku.