Tanzania Tanga AA pražená káva 200g

Tanzania Tanga AA

Káva se v Tanzánii pěstuje již od 17. století, kdy ji sem dovezli jezuité z Konga. Město Tanga se nachází v severní části země, jedná se o důležitý železniční a námořní uzel.

• Region: Moshi
• Nadmořská výška: 1.500 - 1.700 m n.m.
• Botanická odrůda: Coffeea Arabica, Typica
• Sklizeň: říjen až prosinec
• Proces zpracování: mokrou cestou
• Pražení: středně hnědé
• Trvanlivost: 2 měsíce od data pražení

Chuťový profil
V chuti lze vedle tónů citrusového ovoce a jablek cítit také příjemnou ovocnou sladkost, která se umocní při středním pražení. Tato káva je výborná zejména pro přípravu překapávané kávy.